Couleur : Blanc
Domaine : Domaine Familial Jean-Marie Reverdy & Fils
Année : 2023
Région : Loire
Appellation : Pouilly-Fumé
Classifications : Haute Valeur Environnementale – Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale
Degré alcoolique : 13°
Cépage : SAUVIGNON BLANC 100 %
Sol : ARGILO-CALCAIRE
Dégustation
Quand ?
« L’accord met vin n’est pas anodin. Un mariage réussi transforme le repas en véritable moment de plaisir et de convivialité. Servit entre 10-12 degrés, vous l’apprécierez dans sa jeunesse frais, fruité et minéral. Potentiel de garde:4 à 6 ans. Peut également être dégusté dès maintenant. »
Comment ?
Le parfait accord avec un poisson en sauce, un brochet au beurre blanc, ou des crustacés.